Un kurabiyesi

Un kurabiyesi, hamurdan yapılan bir çeşit kurabiye veya bisküvidir. Un kurabiyesi yapımında en yüksek kalitede tereyağı kullanılır. Tereyağı dışında un, yumurta ve şeker içerir. İsteğe bağlı vanilya, badem, limon, sakız, hurma veya çikolata eklenebilir.

İç malzemesine göre çeşitleri

• Susamlı un kurabiyesi

• Hurmalı un kurabiyesi

• Bademli un kurabiyesi

• Damla sakızlı un kurabiyesi

Yörelere göre çeşitleri

• Aksaray Un Kurabiyesi / Aksaray Asker Kurabiyesi 14.06.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.^{[1]Aksaray Un Kurabiyesi / Aksaray Asker Kurabiyesi. Türk Patent ve Marka Kurumu.}

• Besni kurabiyesi

• Balıklıova un kurabiyesi

• Çerkeş kurabiyesi

• Efibadem kurabiyesi

Benzer kurabiyeler

• Tırtıl kurabiye

• Mantar kurabiyesi

• Osmaniye kurabiyesi

• Süt kaymaklı kurabiye

• Kavala kurabiyesi