Çerkeş kurabiyesi

Çerkeş kurabiyesi, Türk mutfağında yer alan, bir un kurabiyesi çeşididir. Çerkeş'te yapılan bir kurabiyedir.^{[1]Üçer, Müjgân. Göldağı'nın güldestesi Arapgir: mutfağı, gelenek görenekleri ve sözlü kültürü. Esform Ofset, 2008.} Çankırı Ehlibilir olarak 05.09.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.^{[2]Çankırı Ehlibilir. Türk Patent ve Marka Kurumu.} Çerkeş kurabiyesi yerine Çankırı Ehlibilir olarak tescillenmesi tepkilere neden olmuştur.^{[3]Çerkeş'in kurabiyesi, Çankırı'da 'ehlibilir' olunca ortalık karıştı!.} Çerkeş Kurabiyesi 06.06.2023 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.^{[4]Çerkeş Kurabiyesi. Türk Patent ve Marka Kurumu.}