Sarığı burma tatlısı

Sarığı burma tatlısı, sarı burma tatlısı,^{[1]iStock, Fotoğraf:. Sarı burma tatlısı tarifi.} sar burma tatlısı, bir çeşit şerbetli tatlıdır. Oklava tatlısına çok benzer. Sivas'ta yapılan bir tatlıdır.^{[2]Üçer, Müjgân. Sivas halk mutfağı. M. Üçer, 1992.} Genellikle içine ceviz konur. Osmanlı mutfağına ait bir tatlıdır. İsmini oklavaya sarılarak yapılmasından alır.^{[3]SARIĞI BURMA.} Benzer tatlılar Amasya'da tırtıl baklava,^{[4]AMASYA TIRTIL BAKLAVA (OKLAVADAN SIYIRMA).} Erzurum'da kırım baklavası,^{[5]Kırım Baklavası.} Tokat'da oklava tatlısı, Erzincan'da lüle baklavası, Elazığ'da dolanger tatlısıdır.

Ayrıca bakınız

• Baklava

• Saraylı tatlısı

• Oturtma tatlısı

• Oklava tatlısı

• Kocakarı gerdanı