Meyhane pilavı

Meyhane pilavı, Türkiye'de bazı meyhanelerde içki ve mezelerden sonra getirilen taze pişirilip sunulan sebzeli ve genellikle etli bulgur pilavı.^{[1]Erdir Zat. Rakı Kitabı: Rakı Kitabı. Overteam Yayınları, Nisan 2013, s. 146-.} Çıkış yeri Gaziantep mutfağıdır.^{[2]Rakı Cep Ansiklopedisi: Rakı Cep Ansiklopedisi. Overteam Yayınları, s. 62-.} Kullanılan sebzeler arasında domates, soğan ve patlıcan yer alabilir.^{[3]Çöp şişi ve bulgur pilavı için gidilir ÇETİN USTA.}