Zığır ekmeği

Zığır ekmeği (Karahöyük ekmeği) kömbe şekilli ekmektir. Tatlı maya ekmeğidir. Denizli'nin Acıpayam ilçesine bağlı Karahöyük mahallesinde üretilmektedir.^{[1]Demiray, Engin. Denizli Karahöyük Ekmeği Zığır'ın Renk ve Tekstürel Özellikleri. 2015, s. 223-228.[2]Türk halk kültüründen derlemeler. Kültür Bakanlığı, 1997.[3]Gelenekten süzülüp gelen değer KARAHÖYÜK EKMEĞİ. 3 Ocak 2018.[4]Denizli'nin 6 asırlık geleneği: Karahöyük ekmeği üretimi halen sürüyor.}