Turkipedia
Menü

Van mercimekli bulgur pilavı

Van mercimekli bulgur pilavı, bir çeşit bulgur pilavıdır. Yeşil mercimekten yapılır. Geleneksel Van mutfağında bulunur.[1]MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI. Çiriş pilavında olduğu gibi salçasız yapılır.

Kaynakça

  1. 1.MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI. kulturportali.gov.tr