Peynir tatlısı
Peynir tatlısı, peynir ile yapılan şerbetli tatlıdır.
Yörelere göre çeşitleri
Biga peynir tatlısı
Malzemeleri; tuzsuz taze peynir, su, özel amaçlı buğday unu, yumurta ve karbonattır. Biga Peynir Tatlısı 11.01.2023 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]Biga Peynir Tatlısı. Türk Patent ve Marka Kurumu.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- 1.Biga Peynir Tatlısı. Türk Patent ve Marka Kurumu. ci.turkpatent.gov.tr