Hoşgüvar kurabiyesi

Hoşgüvar kurabiyesi veya Kallavi kurabiye,^{[1]Kallavi (Hoşgüvar) Kurabiye.} beze malzemelerinin içine antepfıstığı, badem, bal, safran eklenerek yapılan bir tatlıdır. Hoşgüvar Osmanlıdan gelen ismiyle hazmı kolay, tatlı, hoş demektir.^{[2]http://www.euro-dmc.com, Euro-DMC, Dijital Marka Çözümleri. hoşgüvar - Osmanlıca Türkçe Sözlük, lügât, لغت.} Osmanlı mutfağında bulunan bir kurabiyedir. Edirne'de yapılmaktadır.^{[3]withbeyond.com. Saray Mutfağı Edirne.}

Ayrıca bakınız

• Kurabiye

• Makaron