Balaban kebabı
halil.gamsizkan, CC BY-SA 3.0 , Wikimedia Commons
Adı Balaban kebabı
Ülke Türkiye
Bölgesi Eskişehir
Türü Pideli köfte
Malzemeler galeta unu, tuz, soğan, karabiber, kıyma, kimyon, karbonat, tırnak pide, yeşil biber, domates
Çeşitleri Pideli köfte, Manisa kebabı Balaban kebabı , Pideli köfte 'nin bir çeşididir. İskender kebab ın köfte ile yapılan çeşididir. Eskişehir'de yapılır.[1] Gelinim Mutfakta evde balaban kebabı tarifi ve malzemeleri! Balaban Kebabı nasıl yapılır?. aksam.com.tr, 15 Mart 2021.
Balaban kebabı
halil.gamsizkan, CC BY-SA 3.0 , Wikimedia Commons
Adı Balaban kebabı
Ülke Türkiye
Bölgesi Eskişehir
Türü Pideli köfte
Malzemeler galeta unu, tuz, soğan, karabiber, kıyma, kimyon, karbonat, tırnak pide, yeşil biber, domates
Çeşitleri Pideli köfte, Manisa kebabı Ayrıca bakınız Bu madde, Türkçe Vikipedi'deki Balaban kebabı maddesinin 36421313 numaralı sürümünden aktarılmıştır. Metni CC BY-SA 4.0 lisanslıdır; yazarları Vikipedi'deki sayfa geçmişinde listelenir.
Son düzenleme: 5 Ekim 2026