Şıhıl mahşi

Şıhıl Mahşi (Şeyh-ül Mahşi),^{[1]Yenilmez, Belgin Ekmen. Şıhıl Mahşi (Şeyh-ül Mahşi) ile bildiğiniz dolmaları unutun!.} Türk mutfağında yer alan, bir çeşit kabak dolması türüdür.Klasik kabak dolmasından farklı olarak kabakları oyulduktan sonra kızartılır.^{[2]iStock, Fotoğraf:. Şıhıl mahşi tarifi.[3]Şıhıl Mahşi nasıl yapılır?.} Mahşi Arapçada dolma demektir.

Ayrıca bakınız

• Şeyhül mûşî