Yumurta öccesi

Yumurta öccesi, bir çeşit mücverdir. Malzemeleri; yumurta, maydanoz, taze yeşil soğan, sarımsak, taze nane, un, toz kırmızı biber, karabiber, kimyondur.^{[1]Nakib, Bülent. Antakya ağzı: dilbilgisi ve sözlük. Hatay Folklor Araştırmaları Derneği, 2004.}

Ayrıca bakınız

• Mücver