# Tongurdaklı kaşık

> Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/Tongurdakl%C4%B1_ka%C5%9F%C4%B1k
> Last updated: 2026-10-05
> License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source.
> Based on: Tongurdaklı kaşık, https://tr.wikipedia.org/wiki/Tongurdakl%C4%B1_ka%C5%9F%C4%B1k (CC-BY-SA-4.0)

**Tongurdaklı kaşık**, [Bursa](https://turkipedia.org/tr/wiki/Bursa)'nın dağ yöresi oyunlarında ritim aracı olarak kullanılan [oyun kaşığı](https://turkipedia.org/tr/wiki/Ka%C5%9F%C4%B1k_%28%C3%A7alg%C4%B1%29).

[Meşe ağacı](https://turkipedia.org/tr/wiki/Me%C5%9Fe)nın odunu ile yapılır.[^1] Adını sap kısmında bulunan zincir görünümündeki kısımdan alır. "*Tongurdak*" denilen bu topaklar, kaşık yapımı sırasında eksiz ve oyma yöntemi ile oyularak şekillendirilir[^2] ve kaşıkların sırtı birbirine vurulduğunda sallanarak ses çıkarır.[^3]

Tongurdaklı kaşıkların kaşık kısmı küçük ve sivri ağızlıdır. Sapın iki yanında parmaklar için hafif çukur bulunur. Kaşıkları yaparken yörede kadınların örgü örerken kullandıkları tongurdaklı şişlerden esinlenilmiştir.[^4][^5]

Bursa'da kaşık oyunları [Keles](https://turkipedia.org/tr/wiki/Keles), [Orhaneli](https://turkipedia.org/tr/wiki/Orhaneli), [Harmancık](https://turkipedia.org/tr/wiki/Harmanc%C4%B1k%2C_Bursa) ve [Büyükorhan](https://turkipedia.org/tr/wiki/B%C3%BCy%C3%BCkorhan) ilçelerinde oynanmaktadır. Bu yörenin halkı, tongurdaklı kaşık kültürünü yaşatır.[^6] Yörede tongurdaklı kaşıkların küçük boyları çiçek ve çeşitli desenler ile süslenerek nazara karşı evin bir köşesine asılmaktadır.[^7] Tongurdak kaşık üretimi, [Harmanalan Köyü](https://turkipedia.org/tr/wiki/Harmanalan%C4%B1%2C_Keles)’nde yaşayan Lütfü Uğur tarafından sürdürülmektedir.

[^1]: Tongurdaklı Kaşık. <http://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/kulturatlasi/tongurdakli-kasik?fbclid=IwAR3q1zqMiNFGl7BkxFk950p_Y8pV3j50tfwTT8E8N3q5EJK3G9HqJ5wjh9U>
[^2]: Tongurdaklı Kaşık. <http://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/kulturatlasi/tongurdakli-kasik?fbclid=IwAR3q1zqMiNFGl7BkxFk950p_Y8pV3j50tfwTT8E8N3q5EJK3G9HqJ5wjh9U>
[^3]: Uğur, Lütfü. Kaşık bu... Hem doyurur hem oynatır!. 2016. <http://prusasanat.com/dergi/09.pdf>
[^4]: Züber, Hüsnü. Bursa'da Kaşık ve Kaşık Oyunu. <http://www.bursadakultur.org/hzuberkasik.htm>
[^5]: Züber, Hüsnü. Bursa’da Kaşıkçılık. 25 Mayıs 2019. <https://www.belgeseltarih.com/bursada-kasikcilik/>
[^6]: Uğur, Mücahit. Bursa'nın oyun kaşıkları bu ellerden çıkıyor. 23 Mart 2020. <https://www.aa.com.tr/tr/gelecek-100-yilin-habercileri/bursanin-oyun-kasiklari-bu-ellerden-cikiyor/1775729>
[^7]: Tongurdaklı Kaşık. <http://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/kulturatlasi/tongurdakli-kasik?fbclid=IwAR3q1zqMiNFGl7BkxFk950p_Y8pV3j50tfwTT8E8N3q5EJK3G9HqJ5wjh9U>