Tartar sos

Tartar sos, mayonez temelli olan kremalı ve beyaz renkte bir sos türü. Özellikle, su ürünlerinden yapılan yemeklerde tat vermesi için kullanılmaktadır.

Tartar sos genellikle fish and chips ile servis edilir.

İçindekiler

Tartar sosun içinde mayonez ve diğer bazı içerikler bulunmaktadır. Bu içerikler; limon suyu, gebre otu, turşu, soğan vb. olabilmektedir.^{[1]Arşivlenmiş kopya.}