# Sulu kebap

> Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/Sulu_kebap
> Last updated: 2026-10-05
> License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source.
> Based on: Sulu kebap, https://tr.wikipedia.org/wiki/Sulu_kebap (CC-BY-SA-4.0)

- **Adı:** Sulu kebap
- **Türü:** Etli yemek
- **Ülke:** Türkiye

**Sulu kebap**, [Türk mutfağı](https://turkipedia.org/tr/wiki/T%C3%BCrk_mutfa%C4%9F%C4%B1)nda yer alan bir [kebap](https://turkipedia.org/tr/wiki/Kebap)tır. [Kerkük Türkmenleri](https://turkipedia.org/tr/wiki/Irak_T%C3%BCrkmenleri) tarafından incik etinden sulu kebap hazırlanır.[^1]

## Yörelere göre çeşitleri

### Muğla Sulu Kebabı

Kahvaltı kebabı da denilir. Malzemeleri; kemikli oğlak eti, su, oğlak kemiği ya da dana kaval kemiği, iç yağı, tuzdur. Muğla Sulu Kebabı 09.10.2023 tarihinde [Türk Patent ve Marka Kurumu](https://turkipedia.org/tr/wiki/T%C3%BCrk_Patent_ve_Marka_Kurumu) tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[^2]

## Ayrıca bakınız

- [Tas kebabı](https://turkipedia.org/tr/wiki/Tas_kebab%C4%B1)

[^1]: Türk dünyası araştırmaları. Türk Dünyası Araştırmaları Vakfı, 2001. <https://books.google.com/books?id=7jtpAAAAMAAJ&newbks=0&printsec=frontcover&dq=Sulu+Kebab&q=Sulu+Kebab&hl=tr>
[^2]: Muğla Sulu Kebabı. Türk Patent ve Marka Kurumu. <https://ci.turkpatent.gov.tr/cografi-isaretler/detay/9203>
