# Sucuklu yumurta

> Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/Sucuklu_yumurta
> Last updated: 2026-10-05
> License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source.
> Based on: Sucuklu yumurta, https://tr.wikipedia.org/wiki/Sucuklu_yumurta (CC-BY-SA-4.0)

![](https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9e/Sucuklu_yumurta.jpg/1280px-Sucuklu_yumurta.jpg)
* (E4024, CC-BY-SA-4.0)*

- **Adı:** Sucuklu yumurta
- **Ülke:** Türkiye

**Sucuklu yumurta**, [Türk mutfağı](https://turkipedia.org/tr/wiki/T%C3%BCrk_mutfa%C4%9F%C4%B1)nda popüler olan bir yumurta yemeğidir.[^1] Yapımında yarım kangal sucuğa 4 yumurta veya yumurta başına 5 sucuk dilimi kullanılır.[^2][^3] Osmanlı mutfağında bulunur.[^4] Yumurtaya ve sucuğun yağına [ekmek banarak](https://turkipedia.org/tr/wiki/Banmak) tüketilebilir.

[^1]: Türk kahvaltısı bir efsanedir. turizmhaberleri.com, 27 Haziran 2020. <https://www.turizmhaberleri.com/2020/06/27/turk-kahvaltisi-bir-efsanedir/>
[^2]: Sucuklu yumurta nasıl yapılır? Sucuklu yumurta tarifi…. sozcu.com.tr, 16 Ağustos 2019. <https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/sucuklu-yumurta-nasil-yapilir-sucuklu-yumurta-tarifi-szcu9/>
[^3]: Sucuklu Yumurta Nasıl Yapılır?. sabah.com.tr, 9 Mart 2016. <https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/yumurta-tarifleri/2016/03/09/sucuklu-yumurta-nasil-yapilir>
[^4]: "Osmanlı Hanımları" Mutfakta: Osmanlıca Kadın Dergilerinde Yemek ve Mutfağa Dair Makaleler. İletişim Yayınları. <https://books.google.com.tr/books?id=u7ncDwAAQBAJ&pg=PT144&dq=sucuklu+yumurta++osmanl%C4%B1&hl=tr&sa=X&ved=2ahUKEwiCrJKn59L2AhXmSPEDHVWDDpsQ6AF6BAgHEAI#v=onepage&q=sucuklu%20yumurta%20%20osmanl%C4%B1&f=false>
