Sucuklu yumurta

Sucuklu yumurta, Türk mutfağında popüler olan bir yumurta yemeğidir.^{[1]Türk kahvaltısı bir efsanedir. turizmhaberleri.com, 27 Haziran 2020.} Yapımında yarım kangal sucuğa 4 yumurta veya yumurta başına 5 sucuk dilimi kullanılır.^{[2]Sucuklu yumurta nasıl yapılır? Sucuklu yumurta tarifi…. sozcu.com.tr, 16 Ağustos 2019.[3]Sucuklu Yumurta Nasıl Yapılır?. sabah.com.tr, 9 Mart 2016.} Osmanlı mutfağında bulunur.^{[4]"Osmanlı Hanımları" Mutfakta: Osmanlıca Kadın Dergilerinde Yemek ve Mutfağa Dair Makaleler. İletişim Yayınları.} Yumurtaya ve sucuğun yağına ekmek banarak tüketilebilir.