# Sarığı burma tatlısı > Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/Sar%C4%B1%C4%9F%C4%B1_burma_tatl%C4%B1s%C4%B1 > Last updated: 2026-10-05 > License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source. > Based on: Sarığı burma tatlısı, https://tr.wikipedia.org/wiki/Sar%C4%B1%C4%9F%C4%B1_burma_tatl%C4%B1s%C4%B1 (CC-BY-SA-4.0) ![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/8f/Kemalozcakarinyeri_burma_baklava.jpg) * (Bahar1988, CC-BY-SA-4.0)* - **Adı:** Sarığı burma - **Yaratıcısı:** Osmanlı mutfağı - **Malzemeler:** su, süt, tereyağı, ceviz; Şerbeti için; şeker, su, limon suyu - **Türü:** Şerbetli tatlı - **Bölgesi:** Sivas - **Ülke:** Türkiye - **Alternatif isim:** sarı burma tatlısı, sar burma tatlısı **Sarığı burma tatlısı**, **sarı burma tatlısı**,[^1] **sar burma tatlısı**, bir çeşit şerbetli tatlıdır. [Oklava tatlısı](https://turkipedia.org/tr/wiki/Oklava_tatl%C4%B1s%C4%B1)na çok benzer. Sivas'ta yapılan bir tatlıdır.[^2] Genellikle içine ceviz konur. Osmanlı mutfağına ait bir tatlıdır. İsmini oklavaya sarılarak yapılmasından alır.[^3] Benzer tatlılar Amasya'da tırtıl baklava,[^4] Erzurum'da kırım baklavası,[^5] Tokat'da oklava tatlısı, Erzincan'da lüle baklavası, Elazığ'da dolanger tatlısıdır. ## Ayrıca bakınız - [Baklava](https://turkipedia.org/tr/wiki/Baklava) - [Saraylı tatlısı](https://turkipedia.org/tr/wiki/Sarayl%C4%B1_tatl%C4%B1s%C4%B1) - [Oturtma tatlısı](https://turkipedia.org/tr/wiki/Oturtma_tatl%C4%B1s%C4%B1) - [Oklava tatlısı](https://turkipedia.org/tr/wiki/Oklava_tatl%C4%B1s%C4%B1) - [Kocakarı gerdanı](https://turkipedia.org/tr/wiki/Kocakar%C4%B1_gerdan%C4%B1) [^1]: iStock, Fotoğraf:. Sarı burma tatlısı tarifi. [^2]: Üçer, Müjgân. Sivas halk mutfağı. M. Üçer, 1992. [^3]: SARIĞI BURMA. [^4]: AMASYA TIRTIL BAKLAVA (OKLAVADAN SIYIRMA). [^5]: Kırım Baklavası.