Turkipedia
Menü

Polenta (yemek)

Polenta, mısır irmiği ile yapılan bir yemektir. Türk mutfağındaki muhlamaya benzer bir yemektir. Muhlama farklı olarak mısır unu ile yapılmaktadır.[1]Arşivlenmiş kopya.

Ayrıca bakınız

Kaynakça

  1. 1.Arşivlenmiş kopya. acikbilim.yok.gov.tr