# Pirinç unu helvası

> Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/Pirin%C3%A7_unu_helvas%C4%B1
> Last updated: 2026-10-05
> License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source.
> Based on: Pirinç unu helvası, https://tr.wikipedia.org/wiki/Pirin%C3%A7_unu_helvas%C4%B1 (CC-BY-SA-4.0)

- **Adı:** Pirinç unu helvası
- **Türü:** Helva
- **Malzemeler:** süt veya su, pirinç unu, şeker
- **Ülke:** Türkiye

**Pirinç unu helvası**, ana maddeleri [pirinç unu](https://turkipedia.org/tr/wiki/Pirin%C3%A7_unu), [su](https://turkipedia.org/tr/wiki/Su), [tereyağı](https://turkipedia.org/tr/wiki/Tereya%C4%9F%C4%B1) ve [şeker](https://turkipedia.org/tr/wiki/%C5%9Eeker) olan, ünlü bir [Türk](https://turkipedia.org/tr/wiki/T%C3%BCrkler) [tatlı](https://turkipedia.org/tr/wiki/Tatl%C4%B1)sıdır.

## Yapılışına göre çeşitleri

### Leb-İ Dilber Helvası

Osmanlı mutfağında yer alan bir çeşit pirinç unu helvasıdır.[^1]

### İshakiye Helvası

Osmanlı mutfağında yer alan bir çeşit pirinç unu helvasıdır.[^2]

[^1]: Sarı, İbrahim. Her Derde Deva Osmanlı Yemekleri: Güzel Yemekler. noktaekitap, 13 Eylül 2017. <https://books.google.com.tr/books?id=H141DwAAQBAJ&pg=PA256&dq=leb-i+dilber+helvas%C4%B1#v=onepage&q=leb-i%20dilber%20helvas%C4%B1&f=false>
[^2]: İshâkîye Tarifi. <https://www.turkascihaberleri.com/HaberDetay/62913/Ish-k-ye-Tarifi.html>