# Oturtma tatlısı

> Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/Oturtma_tatl%C4%B1s%C4%B1
> Last updated: 2026-10-05
> License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source.
> Based on: Oturtma tatlısı, https://tr.wikipedia.org/wiki/Oturtma_tatl%C4%B1s%C4%B1 (CC-BY-SA-4.0)

- **Adı:** Oturtma tatlısı
- **Ülke:** Türkiye
- **Bölgesi:** Kırklareli
- **Yaratıcısı:** Osmanlı mutfağı
- **Türü:** Şerbetli tatlı
- **Malzemeler:** Hamuru ve iç harcı için:; yumurta, sıvı yağ, süt, kabartma tozu, sirke, un, ceviz, tereyağı, buğday nişastası; Şerbeti için: şeker, su, limon suyu

**Oturtma tatlısı** veya **Trakya oturtması**, bir çeşit şerbetli tatlıdır. Baklavaya çok benzer. Kırklareli'de yapılan bir tatlıdır. Genellikle içine ceviz konur. Osmanlı mutfağına ait bir tatlıdır. İsmini siniye yerleştirilmesinden alır.[^1]

## Ayrıca bakınız

- [Baklava](https://turkipedia.org/tr/wiki/Baklava)
- [Saraylı tatlısı](https://turkipedia.org/tr/wiki/Sarayl%C4%B1_tatl%C4%B1s%C4%B1)

[^1]: Oturtma Tatlısı – Trakya Gezi. <https://www.trakyagezi.com/oturtma-tatlisi/>