# Memilheva kurabiyesi

> Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/Memilheva_kurabiyesi
> Last updated: 2026-10-05
> License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source.
> Based on: Memilheva kurabiyesi, https://tr.wikipedia.org/wiki/Memilheva_kurabiyesi (CC-BY-SA-4.0)

![](https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/86/Cizre_Memilheva_kurabiyesi.jpg/1280px-Cizre_Memilheva_kurabiyesi.jpg)
* (Sdilan73, CC-BY-SA-4.0)*

- **Adı:** Memilheva kurabiyesi
- **Malzemeler:** yumuta akı, badem ve şeker
- **Tipi:** acıbadem kurabiyesi
- **Türü:** Bisküvi, kurabiye
- **Ülke:** Türkiye

**Memilheva kurabiyesi**, Türk mutfağında yer alan, [acıbadem kurabiyesi](https://turkipedia.org/tr/wiki/Ac%C4%B1badem_kurabiyesi) türüdür.[^1] Badem içi, şeker ve yumurta akı kullanılarak üretilir. Cizre ilçesinin düğün, bayram, davetiye ve ziyaretlerde misafirlere ikram edilir. Cizre Memilheva Kurabiyesi 3 Şubat 2021 tarihinde [Türk Patent ve Marka Kurumu](https://turkipedia.org/tr/wiki/T%C3%BCrk_Patent_ve_Marka_Kurumu) tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[^2]

[^1]: Cizre’nin Meşhur Kurabiyesi ‘‘Memilheva’’ Tescillendi. <http://www.cizre.gov.tr/cizrenin-meshur-kurabiyesi-memilheva-tescillendi>
[^2]: Coğrafi İşaret Platformu. <http://www.turkpatent.gov.tr/>