# Macun (meyve şekerlemesi)

> Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/Macun_(meyve_%C5%9Fekerlemesi)
> Last updated: 2026-10-05
> License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source.
> Based on: Macun (meyve şekerlemesi), https://tr.wikipedia.org/wiki/Macun_%28meyve_%C5%9Fekerlemesi%29 (CC-BY-SA-4.0)

![Karpuz macunu](https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b0/Karpuz_macunu.jpg/1280px-Karpuz_macunu.jpg)
*Karpuz macunu (E4024, CC-BY-SA-4.0)*

**Macun**, [Kıbrıs Türk mutfağı](https://turkipedia.org/tr/wiki/K%C4%B1br%C4%B1s_T%C3%BCrk_mutfa%C4%9F%C4%B1)na özgü [meyve şekerlemesi](https://turkipedia.org/tr/wiki/Meyve_%C5%9Fekerlemesi). [Reçel](https://turkipedia.org/tr/wiki/Re%C3%A7el)e benzeyen macun, [meyve](https://turkipedia.org/tr/wiki/Meyve), [şeker](https://turkipedia.org/tr/wiki/%C5%9Eeker) ve [su](https://turkipedia.org/tr/wiki/Su) ile imal edilir. Macun yapımında genellikle [bergamot](https://turkipedia.org/tr/wiki/Bergamot), [turunç](https://turkipedia.org/tr/wiki/Turun%C3%A7), koz (yaş [ceviz](https://turkipedia.org/tr/wiki/Ceviz)) ya da [karpuz](https://turkipedia.org/tr/wiki/Karpuz) (kabuğu) gibi başka türlü değerlendirilmesi zor meyveler ile [alıç](https://turkipedia.org/tr/wiki/Adi_al%C4%B1%C3%A7) gibi [yabani meyve](https://turkipedia.org/tr/wiki/Yabani_meyve)ler kullanılır. Macun genellikle [Türk kahvesi](https://turkipedia.org/tr/wiki/T%C3%BCrk_kahvesi) eşliğinde tüketilen bir tatlıdır.[^1]

[^1]: Mahmut İslâmoğlu. Kıbrıs Türk kültür ve sanatı: araştırma-inceleme yazıları, (tebliğler). Yakın Doğu Üniversitesi matbaası, 1994. <https://books.google.com/books?id=JUOBAAAAMAAJ>