# Löl

> Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/L%C3%B6l
> Last updated: 2026-10-05
> License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source.
> Based on: Löl, https://tr.wikipedia.org/wiki/L%C3%B6l (CC-BY-SA-4.0)

- **Adı:** Löl
- **Ülke:** Türkiye
- **Bölgesi:** Bingöl

**Löl** bir çeşit [tepsi böreği](https://turkipedia.org/tr/wiki/Tepsi_b%C3%B6re%C4%9Fi)dir. Malzemeleri; un, su, maya, çökelek, kavurma, soğan, tuz ve tereyağıdır. İki katlı olan löle löla dı kat (iki katlı löl), yedi katlı olana da löla heft kat (yedi katlı löl) adı verilmektedir. Bingöl mutfağında yapılan böreklerden biridir[^1]

[^1]: BİNGÖL MUTFAK KÜLTÜRÜ VE GASTRONOMİ TURİZMİ. Bingöl Araştırmaları Dergisi. <https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/937557>