# Kabune pilavı

> Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/Kabune_pilav%C4%B1
> Last updated: 2026-10-05
> License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source.
> Based on: Kabune pilavı, https://tr.wikipedia.org/wiki/Kabune_pilav%C4%B1 (CC-BY-SA-4.0)

- **Adı:** Kabune pilavı
- **Ülke:** Türkiye
- **Bölgesi:** Isparta
- **Yaratıcısı:** Osmanlı mutfağı
- **Tipi:** Pilav
- **Malzemeler:** kemiksiz dana eti, haşlanmış nohut, kuru soğan, sarımsak, pirinç, et suyu, tuz, karabiber, tereyağı

**Kabune pilavı**, [Isparta](https://turkipedia.org/tr/wiki/Isparta) yöresine özgü bir [pilav](https://turkipedia.org/tr/wiki/Pilav) türüdür. Isparta Kabune pilavı [Türk Patent ve Marka Kurumu](https://turkipedia.org/tr/wiki/T%C3%BCrk_Patent_ve_Marka_Kurumu) tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[^1] Kabune pilavı, Isparta'da düğünlerde yapılan bir pilavdır.[^2][^3][^4] [Dâne-i kâbuniyye](https://turkipedia.org/tr/wiki/D%C3%A2ne-i_k%C3%A2buniyye) pilavının Isparta'da yapılan çeşididir.

[^1]: Arşivlenmiş kopya. <https://www.turkpatent.gov.tr/TURKPATENT/resources/temp/8946322C-E661-4FE0-9286-ABFBC5B899B2.pdf;jsessionid=DEECEBB09A118FB1A2428B104E738738>
[^2]: Arşivlenmiş kopya. <https://www.turkpatent.gov.tr/TURKPATENT/resources/temp/8946322C-E661-4FE0-9286-ABFBC5B899B2.pdf;jsessionid=DEECEBB09A118FB1A2428B104E738738>
[^3]: https://www.ci.gov.tr/cografi-isaretler/detay/38072%5Bölü/kırık+bağlantı%5D <https://ci.turkpatent.gov.tr/cografi-isaretler/detay/38072>
[^4]: Arşivlenmiş kopya. <https://www.turkpatent.gov.tr/TURKPATENT/resources/temp/8946322C-E661-4FE0-9286-ABFBC5B899B2.pdf;jsessionid=DEECEBB09A118FB1A2428B104E738738>