# Erzurum dut çullaması

> Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/Erzurum_dut_%C3%A7ullamas%C4%B1
> Last updated: 2026-10-05
> License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source.
> Based on: Erzurum dut çullaması, https://tr.wikipedia.org/wiki/Erzurum_dut_%C3%A7ullamas%C4%B1 (CC-BY-SA-4.0)

- **Adı:** Erzurum dut çullaması
- **Ülke:** Türkiye
- **Bölgesi:** Erzurum
- **Türü:** tatlı

**Erzurum dut çullaması**, bir çeşit tatlıdır. Sıcak suda yumuşatılan ve daha sonra tereyağında pişirilen kuru dutların üzerine yumurta kırılarak hazırlanır.[^1]

Erzurum Dut Çullaması, 23.02.2022 tarihinde [Türk Patent ve Marka Kurumu](https://turkipedia.org/tr/wiki/T%C3%BCrk_Patent_ve_Marka_Kurumu) tarafından tescillenmiş ve [coğrafi işaret](https://turkipedia.org/tr/wiki/Co%C4%9Frafi_i%C5%9Faret) almıştır.[^2]

## Ayrıca bakınız

- [Pestil kavurması](https://turkipedia.org/tr/wiki/Pestil_kavurmas%C4%B1)

[^1]: Kış kentinin 'ısıtan' lezzeti: Dut çullaması. 26 Eylül 2018. <https://www.aa.com.tr/tr/turkiyenin-otantik-lezzetleri/kis-kentinin-isitan-lezzeti-dut-cullamasi/1265066>
[^2]: Erzurum Dut Çullaması. Coğrafi İşaretler Portalı. <https://ci.turkpatent.gov.tr/cografi-isaretler/detay/3964>