# Erik tavası

> Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/Erik_tavas%C4%B1
> Last updated: 2026-10-05
> License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source.
> Based on: Erik tavası, https://tr.wikipedia.org/wiki/Erik_tavas%C4%B1 (CC-BY-SA-4.0)

- **Adı:** Erik tavası
- **Türü:** etli yemek
- **Tipi:** tava
- **Ülke:** Türkiye

**Erik tavası**, [Prunus cerasifera](https://turkipedia.org/tr/wiki/Kiraz_eri%C4%9Fi) Ehrh. ile yapılan [tava](https://turkipedia.org/tr/wiki/Tava_%28yemek%29) yemeğidir.

## Yörelere göre çeşitleri

### Gaziantep/Antep Erik Tavası

Gaziantep/Antep Erik Tavası 30.04.2021 tarihinde [Türk Patent ve Marka Kurumu](https://turkipedia.org/tr/wiki/T%C3%BCrk_Patent_ve_Marka_Kurumu) tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[^1]

[^1]: Coğrafi İşaret Platformu. <https://ci.turkpatent.gov.tr/cografi-isaretler/detay/2205>