Erik tavası

Erik tavası, Prunus cerasifera Ehrh. ile yapılan tava yemeğidir.

Yörelere göre çeşitleri

Gaziantep/Antep Erik Tavası

Gaziantep/Antep Erik Tavası 30.04.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.^{[1]Coğrafi İşaret Platformu.}