# Dilber dudağı > Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/Dilber_duda%C4%9F%C4%B1 > Last updated: 2026-10-05 > License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source. > Based on: Dilber dudağı, https://tr.wikipedia.org/wiki/Dilber_duda%C4%9F%C4%B1 (CC-BY-SA-4.0) ![](https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/de/Dilber_duda%C4%9F%C4%B1.JPG/1280px-Dilber_duda%C4%9F%C4%B1.JPG) * (Maderibeyza, CC-BY-SA-3.0)* - **Adı:** Dilber dudağı - **Ülke:** Türkiye - **Yaratıcısı:** Osmanlı mutfağı - **Türü:** Şerbetli tatlı **Dilber dudağı**, bir çeşit hamur [tatlı](https://turkipedia.org/tr/wiki/Tatl%C4%B1)sıdır. Bursa'da[^1] yapılan bir tatlıdır. ## Hazırlanışı Baklava hamurundan yapılır. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak beze haline getirilir. Bu bezeler tabak büyüklüğünde açilir ve aralarına nişasta serperek on kat üst üste konularak ince bir yufka şeklinde açılır. Daha sonra bir bardak yardımıyla parçalar kesilerek içerilerine dövülmüs ceviz veya fındık konarak kapatılır. En son üzerine yakılmış yağ gezdirilir ve fırına pişmeye birakilir. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbet dökülür ve servis edilir. [^1]: Arşivlenmiş kopya.