Dil peyniri

Dil peyniri bir çeşit peynirdir. Kars ve Erzurum yöresinde üretilir. Genellikle inek sütünden üretilse de koyun sütü ile de üretilebilir. Tam yağlı bir peynir çeşididir. Lifli, tel tel ayrılan bir peynirdir.Tadı kaşar peynirine benzer fakat kaşar peynirine göre daha yumuşaktır. Künefe yapımında künefe peynirine alternatif olarak kullanılan bir peynirdir.^{[1]Dil Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir? Erir Mi?. 11 Eylül 2019.}

Ayrıca bakınız

• Telli peynir