# Caciki

> Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/Caciki
> Last updated: 2026-10-05
> License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source.
> Based on: Caciki, https://tr.wikipedia.org/wiki/Caciki (CC-BY-SA-4.0)

![](https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Cacik-1.jpg/1280px-Cacik-1.jpg)
* (Rainer Zenz, CC-BY-SA-3.0)*

- **Adı:** Caciki
- **Alternatif isim:** Tzatziki (Yunanistan); Tarator (Kıbrıs)
- **Yaratıcısı:** Osmanlı İmparatorluğu
- **Türü:** Meze
- **Servis şekli:** Soğuk
- **Malzemeler:** Süzme yoğurt, Hıyar, tuz, su, zeytinyağı ve sarımsak
- **Diğer:** maydanoz, dereotu, kırmızı biber, kekik, yeşil soğan, zeytinyağı, limon suyu

**Caciki (Rum cacığı)**, [yoğurt](https://turkipedia.org/tr/wiki/Yo%C4%9Furt), su, [hıyar](https://turkipedia.org/tr/wiki/Salatal%C4%B1k) ve [sarımsak](https://turkipedia.org/tr/wiki/Sar%C4%B1msak) ile yapılan soğuk Yunan [meze](https://turkipedia.org/tr/wiki/Meze)si. [Yunan mutfağı](https://turkipedia.org/tr/wiki/Yunan_mutfa%C4%9F%C4%B1)nda Τζατζίκι (*caciki*) olarak bilinir. [Cacık](https://turkipedia.org/tr/wiki/Cac%C4%B1k)ın kıvamlı bir çeşidi olup sos ya da meze olarak tüketilir. Kökeni Osmanlı mutfağına dayanır.

## Ayrıca bakınız

- [Tarator](https://turkipedia.org/tr/wiki/Tarator)