Turkipedia
Menü

Armut reçeli

Armut reçeli, Türk mutfağında yer alan bir reçel türüdür.[1]Sarı, İbrahim. Reçel Dünyası: Evde Hazırlanan Birbirinden Güzel Reçel Tarifleri..... noktaekitap, 5 Nisan 2017. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır.[2]Yerasimos, Marianna. 500 yıllık Osmanlı yemek kültürü: günümüze uyarlanmış 99 Osmanlı yemeği : Osmanlı mutfağı. Boyut Yayınları, 2002.

Kaynakça

  1. 1.Sarı, İbrahim. Reçel Dünyası: Evde Hazırlanan Birbirinden Güzel Reçel Tarifleri..... noktaekitap, 5 Nisan 2017. books.google.com.tr
  2. 2.Yerasimos, Marianna. 500 yıllık Osmanlı yemek kültürü: günümüze uyarlanmış 99 Osmanlı yemeği : Osmanlı mutfağı. Boyut Yayınları, 2002. books.google.com.tr