# Akide şekeri

> Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/Akide_%C5%9Fekeri
> Last updated: 2026-10-05
> License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source.
> Based on: Akide şekeri, https://tr.wikipedia.org/wiki/Akide_%C5%9Fekeri (CC-BY-SA-4.0)

![](https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/Kandiszucker_--_2018_--_3590.jpg/1280px-Kandiszucker_--_2018_--_3590.jpg)
* (Dietmar Rabich, CC-BY-SA-4.0)*

- **Adı:** Akide şekeri
- **Türü:** Şekerleme
- **Ülke:** Türkiye

![Beyaz akide şekerleri](https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a5/Kandiszucker_--_2018_--_3588.jpg/1280px-Kandiszucker_--_2018_--_3588.jpg)
*Beyaz akide şekerleri (Dietmar Rabich, CC-BY-SA-4.0)*

**Akide şekeri**, [Türk](https://turkipedia.org/tr/wiki/T%C3%BCrk_mutfa%C4%9F%C4%B1) ve [Osmanlı mutfağının](https://turkipedia.org/tr/wiki/Osmanl%C4%B1_saray_mutfa%C4%9F%C4%B1) en eski [şekerleme](https://turkipedia.org/tr/wiki/%C5%9Eekerleme) türlerinden biridir.

*Akide* sözcüğü [Arapça](https://turkipedia.org/tr/wiki/Arap%C3%A7a) *akit* (sözleşme) sözcüğünden gelir. Akide şekeri [Osmanlı Devletinde](https://turkipedia.org/tr/wiki/Osmanl%C4%B1_%C4%B0mparatorlu%C4%9Fu) [yeniçeri](https://turkipedia.org/tr/wiki/Yeni%C3%A7eri)lere [ulufe](https://turkipedia.org/tr/wiki/Ulufe) töreninde dağıtılırdı. Askerlerin [padişah](https://turkipedia.org/tr/wiki/Padi%C5%9Fah)a memnuniyetini ve bağlılığını gösteren bir sözleşme yaptığı anlamına gelirdi.[^1]

[^1]: Akide şekerinin Osmanlı'ya uzanan tarihi. hurriyet.com.tr, 17 Ağustos 2020. <https://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/ramazan-basan/akide-sekerinin-osmanliya-uzanan-tarihi-41588032>