Turkipedia
Menü

İlâveli Yeni Yemek Kitabı

İlâveli Yeni Yemek Kitabı[1]Samanci, Özge. Osmanlı ve Cumhuriyet Dönemlerinde Yemek Kitapları. 6 Ağustos 2020, s. 205-210. veya Yeni Yemek Kitabı,[2]Yeni Yemek Kitabı - Aras Yayıncılık. Osmanlı döneminde yayınlanan yemek kitabıdır. Ohan Aşçıyan tarafından 1907 yılında İstanbul'da Ermenice harflerle Türkçe olarak kaleme alınmıştır.

Kaynakça

  1. 1.Samanci, Özge. Osmanlı ve Cumhuriyet Dönemlerinde Yemek Kitapları. 6 Ağustos 2020, s. 205-210. dergipark.org.tr
  2. 2.Yeni Yemek Kitabı - Aras Yayıncılık. arasyayincilik.com