# Çine köftesi

> Source: https://turkipedia.org/tr/wiki/%C3%87ine_k%C3%B6ftesi
> Last updated: 2026-10-05
> License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Credit "Turkipedia contributors" and link to the source.
> Based on: Çine köftesi, https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87ine_k%C3%B6ftesi (CC-BY-SA-4.0)

- **Adı:** Çine köftesi
- **Türü:** Izgara köfte
- **Malzemeler:** kıyma, hayvan iç yağı, soğan, kimyon
- **Servis türü:** Salata, meze, Ayran
- **Servis şekli:** Sıcak
- **Bölgesi:** Aydın
- **Ülke:** Türkiye

**Çine köftesi**, [Aydın](https://turkipedia.org/tr/wiki/Ayd%C4%B1n_%28il%29)'ın [Çine](https://turkipedia.org/tr/wiki/%C3%87ine) ilçesinde yapılan bir çeşit ızgara köftedir. Malzemeleri; kıyma, hayvan iç yağı, soğan, kimyondur. Çine Köftesi 29.11.2018 tarihinde [Türk Patent ve Marka Kurumu](https://turkipedia.org/tr/wiki/T%C3%BCrk_Patent_ve_Marka_Kurumu) tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[^1] Hazırlanış şekli özel formülünden dolayı eşsiz lezzete sahiptir.

[^1]: Çine Köftesi. Türk Patent ve Marka Kurumu. <https://ci.turkpatent.gov.tr/cografi-isaretler/detay/38101>